12-3月限定 パネトーネ
12-3月限定
パネトーネ
イタリアでクリスマスの時期に作られる伝統的なパンケーキです。パネトーネ菌をパン種として使用しています。バターをたっぷりと使ったパン生地にサルタナスレーズン、オレンジピール、レモンピールを加えます。イタリアでは、経験豊富な職人の手で作られたそうですが、おおち法の技術でわがやのパンでも美味しく焼き上げることができました。パン生地作りから焼き上げまで、2日間の工程です。
原材料名:
小麦粉・エマルジョン・パネトーネ用パン種・グラニュー糖・塩・イースト・サルタナレーズン・オレンジピール・レモンピール
1個 2,600円 税込
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